Was gibt es feineres als einen frischen, knackigen Salat mit Tomaten, Salatherzen, Basilikum, Radiccio, Gurken, Radieschen? Die Reihe der leckeren Zutaten zum Salat ließe sich lange fortführen, aber das Beste kommt oft zum Schluß: und das sind die mit Liebe komponierte Dressings.